Malzemeler
- 8 adet tavuk bonfile
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 adet soğan
- Soya sosu
- 2 diş sarımsak
- Biberiye
- Karabiber
- Kekik
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
Derin bir kabın içerisinde bal, köri, soğan, sarımsak, biberiye, kekik, soya sosu, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Tavuk bonfileleri bu karışımın içine yerleştirin ve 2 saat buzdolabında bekletin. Tavada sıvıyağı kızdırın ve tavuk bonfileleri arkalı önlü 2’şer dakika pişirin. Daha sonra 200 C’ ye ayarlı fırında 8-10 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
